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食品添加物ハンドブック
貸出可
川城 巌/共著 -- 光生館 -- 1973 -- 498.519
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/498/51/S17
1101578136
一般
在架
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資料詳細
タイトル
食品添加物ハンドブック
タイトルカナ
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
著者
川城 巌
/共著,
藤井 清次
/共著
著者カナ
カワシロ イワオ,フジイ セイジ
版表示
新版
出版地
東京
出版者
光生館
出版年
1973
ページ数
261p
大きさ
22cm
一般件名
食品添加物-便覧
NDC分類(8版)
498.51
書誌番号
1100126134
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