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現代人の栄養学 9 貸出可

-- 朝倉書店 -- 1988.9 -- 498.5

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県立 書庫 /498/5/54-9 1102255563 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル現代人の栄養学
タイトルカナゲンダイジン ノ エイヨウガク
巻次9
出版地東京
出版者朝倉書店
出版年1988.9
ページ数208p
大きさ21cm
各巻書名給食管理
各巻書名カナキュウショク カンリ
各巻著者岡崎 光子／編集,桂 きみよ／編集
各巻著者カナオカザキ ミツコ,カツラ キミヨ
書誌年譜年表集団給食の歴史:p198～202
一般件名栄養
NDC分類(8版) 498.5
ISBN4-254-61559-0
書誌番号1100147477

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