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酒は諸白
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加藤 百一/著 -- 平凡社 -- 1989.4 -- 588.52
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/588/52/26
1102348305
一般
在架
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資料詳細
タイトル
酒は諸白
タイトルカナ
サケ ワ モロハク
副書名
日本酒を生んだ技術と文化
副書名カナ
ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ
著者
加藤 百一
/著
著者カナ
カトウ ヒャクイチ
出版地
東京
出版者
平凡社
出版年
1989.4
ページ数
308p
大きさ
20cm
シリーズ名
平凡社・自然叢書
シリーズ名カナ
ヘイボンシャ シゼン ソウショ
シリーズ巻次
11
一般件名
清酒
NDC分類(8版)
588.52
ISBN
4-582-54609-9
書誌番号
1100152753
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