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食と文学 貸出可

中山 時子／編 -- フーディアム・コミュニケーション -- 1992.5 -- 902.09

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県立 書庫 /904//195 1103194765 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食と文学
タイトルカナショク ト ブンガク
副書名日本・中国・フランス
副書名カナニホン チュウゴク フランス
著者 中山 時子 ／編, 石毛 直道 ／編  
著者カナナカヤマ トキコ,イシゲ ナオミチ
出版地東京
出版者フーディアム・コミュニケーション
出版年1992.5
ページ数265p
大きさ19cm
内容紹介日本、中国、フランスの文学研究の第一人者が集い、文学作品をテキストに、食に関する感性や思想を究明した、画期的なシンポジウムの全記録。
一般件名文学
一般件名食生活
NDC分類(8版) 904
ISBN4-938642-04-2
書誌番号1104013818

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