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高橋重宏
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1 件中、 1 件目
長崎出島の食文化
貸出可
箭内 健次/監修 -- 親和銀行 -- 1993 -- 383.8193
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所蔵場所
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/383/8/170
1100136823
一般
在架
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資料詳細
タイトル
長崎出島の食文化
タイトルカナ
ナガサキ デジマ ノ ショクブンカ
著者
箭内 健次
/監修
著者カナ
ヤナイ ケンジ
出版地
佐世保
出版者
親和銀行
出版年
1993
ページ数
168p
大きさ
31cm
シリーズ名
親和文庫
シリーズ名カナ
シンワ ブンコ
シリーズ巻次
第17号
一般件名
食生活-歴史
NDC分類(8版)
383.8
書誌番号
1104019114
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