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1 件中、 1 件目
農産畜産食品加工法
貸出可
住江金之/著 -- 富山房 -- 1948 9版 --
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/619//1
1101641938
一般
在架
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資料詳細
タイトル
農産畜産食品加工法
タイトルカナ
ノウサン チクサン ショクヒン カコウホウ
著者
住江金之
/著
著者カナ
スミノエ キンシ(1889- )
出版地
東京
出版者
富山房
出版年
1948 9版
ページ数
254p 図版
大きさ
22cm
一般件名
農産製造
一般件名
畜産製造
NDC分類(8版)
619
本文の言語
jpn
書誌番号
1104061526
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