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麦酒醸造学 貸出可

松山茂助／著 -- 東洋経済新報社 -- 1970 --

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県立 書庫 /588/54/8 1101727778 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル麦酒醸造学
タイトルカナビ-ル ジョウゾウガク
著者 松山茂助 ／著  
著者カナマツヤマ モスケ(1890- )
出版地東京
出版者東洋経済新報社
出版年1970
ページ数517p
大きさ23cm
内容細目注記参考文献：p.489-491
一般件名ビール
NDC分類(8版) 588.54
本文の言語jpn
書誌番号1104068206

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