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図説食品・栄養学実験書 貸出可

林寛／[等]著 -- 理工学社 -- 1973 --

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県立 書庫 /498/5/26 1101577781 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル図説食品・栄養学実験書
タイトルカナズセツ ショクヒン エイヨウガク ジッケンショ
著者 林寛 ／[等]著  
著者カナハヤシ ユタカ
出版地東京
出版者理工学社
出版年1973
ページ数1冊
大きさ22cm
一般件名食品化学
一般件名栄養
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(8版)498.5
本文の言語jpn
書誌番号1104068684

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