Walter Willett/原著 -- 第一出版 -- 1996.5 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/55/131 1103980039 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食事調査のすべて
タイトルカナショクジ チョウサ ノ スベテ
副書名栄養疫学
副書名カナエイヨウ エキガク
著者 Walter Willett /原著, 田中 平三 /監訳  
著者カナウィレット ウォルター,タナカ ヘイゾウ
著者の原綴Willett Walter
出版地東京
出版者第一出版
出版年1996.5
ページ数355p
大きさ23cm
翻訳原書名注記原タイトル:Nutritional epidemiology
内容紹介食物摂取頻度調査の意義・内容・問題点を科学的に解説。公衆栄養・栄養指導の副読本として、また栄養調査・栄養評価の参考書として。
一般件名栄養
一般件名疫学
NDC分類(8版) 498.55
ISBN4-8041-0765-7
書誌番号1104123404

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