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酒づくりの民族誌 貸出可

山本 紀夫／編著 -- 八坂書房 -- 1995.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/216 1103461521 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル酒づくりの民族誌
タイトルカナサケズクリ ノ ミンゾクシ
著者 山本 紀夫 ／編著, 吉田 集而 ／編著  
著者カナヤマモト ノリオ,ヨシダ シユウジ
出版地東京
出版者八坂書房
出版年1995.11
ページ数343p
大きさ19cm
一般件名酒
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-89694-669-3
本文の言語jpn
書誌番号1104133180

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