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おばあさんの惣菜 貸出可

安部 ヱミ／著 -- 葦書房 -- 1996.7 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/3/S86B 1105899092 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルおばあさんの惣菜
タイトルカナオバアサン ノ ソウザイ
著者 安部 ヱミ ／著  
著者カナアベ エミ
出版地福岡
出版者葦書房
出版年1996.7
ページ数256p
大きさ17cm
内容紹介ロングセラー「おばあさんの漬物」に続く第2弾。90歳を迎えた著者が戦後食卓から消えつつある家庭料理や驚きの新メニューなど380品を紹介。白和え、おなます、すいとん等その名もゆかしいおかず満載。
一般件名料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
ISBN4-7512-0642-7
書誌番号1104145407

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