ビヴァリー・サザランド・スミス/著 -- ソニー・マガジンズ -- 1988 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596//268-5 1103874984 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルチョコレートとプチフール
タイトルカナチョコレート ト プチ フール
著者 ビヴァリー・サザランド・スミス /著, 菅野 彰子 /訳, Philip Wymant /[撮影]  
著者カナスミス ビヴァリー・サザランド,スガノ アキコ,ワイマント フィリップ
著者の原綴Smith Beverley Sutherland
出版地東京
出版者ソニー・マガジンズ
出版年1988
ページ数126p
大きさ28×14cm
シリーズ名ウィークエンド・クッキング
シリーズ名カナウィークエンド クッキング
シリーズ巻次5
翻訳原書名注記原タイトル:The book of chocolates & petits fours
一般件名チョコレート
一般件名菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN4-7897-1205-2
書誌番号1104271460

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