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松茸
貸出可
有岡 利幸/著 -- 法政大学出版局 -- 1997.10 -- 657.82
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/657/82/18
1103810814
一般
在架
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資料詳細
タイトル
松茸
タイトルカナ
マツタケ
著者
有岡 利幸
/著
著者カナ
アリオカ トシユキ
出版地
東京
出版者
法政大学出版局
出版年
1997.10
ページ数
288p
大きさ
20cm
シリーズ名
ものと人間の文化史
シリーズ名カナ
モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ
シリーズ巻次
84
書誌年譜年表
文献:p281~286
内容紹介
秋の味覚の王として古来珍重されてきた松茸のルーツを、日本の風土と稲作農耕が育んだ里山の生態系に求め、「日本書紀」「万葉集」の時代から今日に至るまで、松茸をめぐって展開された繁栄と衰退のドラマを興味深く描き出す。
一般件名
まつたけ(松茸)
NDC分類(8版)
657.82
ISBN
4-588-20841-1
書誌番号
1104272364
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