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食肉データエッセンス 貸出可

-- 日本食肉消費総合センター -- 1998はじめに --

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県立 書庫 /498/55/120 1104067770 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食肉データエッセンス
タイトルカナショクニク データ エッセンス
副書名調理前後の栄養成分
副書名カナチョウリ ゼンゴ ノ エイヨウ セイブン
版表示改訂版
出版地東京
出版者日本食肉消費総合センター
出版年1998はじめに
ページ数55p
大きさ19×26cm
一般件名栄養
一般件名肉・肉製品
NDC分類(8版) 498.55
本文の言語jpn
書誌番号1104361413

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