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    門田真知子
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酒場の誕生 貸出可

玉村 豊男／編 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 1998.10 -- 383.885

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/274 1104315587 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル酒場の誕生
タイトルカナサカバ ノ タンジョウ
著者 玉村 豊男 ／編  
著者カナタマムラ トヨオ
出版地東京
出版地東京
出版者TaKaRa酒生活文化研究所
出版者紀伊国屋書店(発売)
出版年1998.10
ページ数236p
大きさ19cm
シリーズ名 酒文選書
シリーズ名カナサケブン センショ
内容紹介家でも飲める酒を、ひとはなぜ酒場で飲むのか。西洋との出会いによって、戦争によって、いままた社会のグローバル化の波を受けて酒場は変わる。酒場の変遷をたどり、ひとと酒の関わりをより多様な側面から探究する。
一般件名酒場-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-87738-051-5
書誌番号1104377690

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