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いのちの食紀行 貸出可

立松 和平／著 -- 東京書籍 -- 1999.9 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596//366 1104401298 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルいのちの食紀行
タイトルカナイノチ ノ ショクキコウ
著者 立松 和平 ／著  
著者カナタテマツ ワヘイ
出版地東京
出版者東京書籍
出版年1999.9
ページ数228p
大きさ20cm
内容紹介オムライス、納豆あおのりつき、コッペパンにジャム、節分の豆、妻の弁当など、日頃何気なく食べている物から、旅先で出会った料理まで、料理の蘊蓄、食による命の連鎖や、自然の営みなど「生きるための食」について綴る。
一般件名料理
一般件名食生活
NDC分類(8版) 596.04
ISBN4-487-79504-4
書誌番号1104969000

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