資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

飢餓 貸出可

丸井 英二／編 -- ドメス出版 -- 1999.12 -- 611.3

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /611/3/109 1105944249 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル飢餓
タイトルカナキガ
著者 丸井 英二 ／編  
著者カナマルイ エイジ
出版地東京
出版者ドメス出版
出版年1999.12
ページ数258p
大きさ22cm
シリーズ名 食の文化フォーラム
シリーズ名カナショク ノ ブンカ フォーラム
シリーズ巻次17
書誌年譜年表飢餓を考える文献:p241～249
内容紹介飢餓と飢饉を人と食との本質的なつながりの場と捉え、歴史的視点と同時代的視点から、飢餓という現象そのものではなく、飢餓の文化を多角的に扱う論集。98年開催の味の素食の文化フォーラムの発表と討論をまとめる。
一般件名食糧問題
NDC分類(8版) 611.3
ISBN4-8107-0507-2
書誌番号1104995296

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
飢餓の荒野へ 丸井 英二／著
日本の飢餓 原田 信男／著
中国における飢饉 西沢 治彦／著
ヨーロッパにおける飢餓 服部 正治／著
牧畜民の飢餓観 堀内 勝／著
飢餓の記憶 熊倉 功夫／著
飢餓と食料援助 岩崎 美佐子／著
栄養学的にみた飢餓と飽食 山本 茂／著
日本の飽食と食料の海外依存 荏開津 典生／著
飢餓と民主主義の倫理 笹沢 豊／著
飢餓を考える 丸井 英二／著

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ