緑風出版編集部/編 -- 緑風出版 -- 2000.2 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/54/121 1104790936 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル遺伝子組み換え食品の争点
タイトルカナイデンシ クミカエ ショクヒン ノ ソウテン
著者 緑風出版編集部 /編  
著者カナリョクフウ シュッパン
出版地東京
出版者緑風出版
出版年2000.2
ページ数280p
大きさ21cm
シリーズ名 クリティカルサイエンス
シリーズ名カナクリティカル サイエンス
シリーズ巻次3
内容紹介豆腐の遺伝子組み換え大豆など、知らぬ間に食卓に進出してきている遺伝子組み換え食品。導入の是非や表示をめぐる問題点、安全性や環境への影響などを分析し、問題点に迫る。政府・懇談会等の資料も多数収録。
一般件名遺伝子組み換え食品
NDC分類(8版) 498.54
ISBN4-8461-0001-4
書誌番号1105013467

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