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ハタケシメジ 貸出可

菅野 昭／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3 -- 657.82

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /657/82/28 1105776989 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルハタケシメジ
タイトルカナハタケシメジ
副書名林内栽培・簡易施設栽培・空調栽培
副書名カナリンナイ サイバイ カンイ シセツ サイバイ クウチョウ サイバイ
著者 菅野 昭 ／編著, 西井 孝文 ／編著  
著者カナカンノ アキラ,ニシイ タカフミ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2000.3
ページ数151p
大きさ19cm
シリーズ名 新特産シリーズ
シリーズ名カナシン トクサン シリーズ
内容紹介味が良く抗ガン作用があり、日持ちの良さでも注目されている「ハタケシメジ」。その培養から、発生、収穫、販売まで、特に野外栽培と空調栽培という2種類の栽培方法について詳しく解説する。
一般件名しめじ
NDC分類(8版) 657.82
ISBN4-540-99212-0
書誌番号1105029710

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