黒田 勝弘/著 -- 光文社 -- 2001.3 -- 383.821

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/362 1104161211 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル韓国を食べる
タイトルカナカンコク オ タベル
副書名「食」から見た韓国人
副書名カナショク カラ ミタ カンコクジン
著者 黒田 勝弘 /著  
著者カナクロダ カツヒロ
出版地東京
出版者光文社
出版年2001.3
ページ数303p
大きさ19cm
内容紹介韓国人は「耳」で食べる? 在韓20年におよぶ著者が、自らの実体験をもとに韓国の食文化に迫る、驚きの韓国・食紀行。食べれば日本人の知らなかった韓国人のメンタリティがわかる。
一般件名食生活
一般件名食物
一般件名料理(朝鮮)
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-334-97294-2
書誌番号1105226446

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