プロスペル・モンタニェ/著 -- 三洋出版貿易 -- 1979.2 --

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/R/S483-6 1105214506 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルラル-ス料理百科事典
タイトルカナラル-ス リョウリ ヒャッカ ジテン
巻次6
著者 プロスペル・モンタニェ /著, ロベ-ル・J.クルティ-ヌ /改訂  
著者カナモンタニェ プロスペル,クルティーヌ ロベール J.
出版地東京
出版者三洋出版貿易
出版年1979.2
ページ数p1629〜1873 図版12枚
大きさ27cm
各巻書名SAU〜ZWI
一般件名西洋料理ー辞書
一般件名佐賀県ー遺跡・遺物
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(8版)596
本文の言語jpn
書誌番号1105243995

レビュー一覧

レビューが登録されていません。