三輪 茂雄/著 -- 新潮社 -- 1987.5 -- 571.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /571/2/S20 1105137111 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル粉の文化史
タイトルカナコナ ノ ブンカシ
副書名石臼からハイテクノロジーまで
副書名カナイシウス カラ ハイテクノロジー マデ
著者 三輪 茂雄 /著  
著者カナミワ シゲオ
出版地東京
出版者新潮社
出版年1987.5
ページ数200p
大きさ19cm
シリーズ名 新潮選書
シリーズ名カナシンチョウ センショ
一般件名粉体
NDC分類(8版) 571.2
ISBN4-10-600331-7
書誌番号1105251359

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