石鍋 裕/[著] -- 中央公論社 -- 1988 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/23/S107 1105202347 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルシェフ石鍋裕が考えるフランス家庭料理
タイトルカナシェフ イシナベ ユタカ ガ カンガエル フランス カテイ リョウリ
副書名クイーン・アリス
副書名カナクリーン アリス
著者 石鍋 裕 /[著]  
著者カナイシナベ ユタカ
出版地東京
出版者中央公論社
出版年1988
ページ数164p
大きさ30cm
シリーズ名 暮しの設計
シリーズ名カナクラシ ノ セッケイ
シリーズ巻次No.135
一般件名料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 596.23
書誌番号1105252454

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