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老人福祉施設の栄養管理と献立 1 貸出可

-- 第一出版 -- 1993.11 -- 369.263

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県立 書庫 /369/26/S355 1104695594 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル老人福祉施設の栄養管理と献立
タイトルカナロウジン フクシ シセツ ノ エイヨウ カンリ ト コンダテ
巻次1
出版地東京
出版者第一出版
出版年1993.11
ページ数165p
大きさ27cm
各巻書名栄養管理編
各巻書名カナエイヨウ カンリヘン
各巻著者藤沢 良知／[ほか]編著
各巻著者カナフジサワ ヨシトモ
一般件名老人ホーム
一般件名給食
一般件名栄養
NDC分類(8版) 369.26
ISBN4-8041-0635-9
書誌番号1105279771

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