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食卓の美学 貸出可

原田 治子／著 -- 西日本新聞社 -- 2001.12 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/8/9 1105257026 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食卓の美学
タイトルカナショクタク ノ ビガク
副書名季節のテーブル
副書名カナキセツ ノ テーブル
著者 原田 治子 ／著, 小野 正樹 ／撮影  
著者カナハラダ ハルコ,オノ マサキ
出版地福岡
出版者西日本新聞社
出版年2001.12
ページ数107p
大きさ19×27cm
内容紹介美味しいものをより美味しく、より楽しく、より感動的に食べたい、食べてもらいたいと思う心を原点とし、客のもてなしに限らず、家族や自分をももてなす形で日々積み重ねられるテーブルセッティングの世界を紹介する。
一般件名テーブルセッティング
NDC分類(8版) 596.8
ISBN4-8167-0538-4
書誌番号1105400374

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