資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

眼で食べる日本人 貸出可

野瀬 泰申／著 -- 旭屋出版 -- 2002.6 -- 383.81

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/348 1105461004 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル眼で食べる日本人
タイトルカナメ デ タベル ニホンジン
副書名食品サンプルはこうして生まれた
副書名カナショクヒン サンプル ワ コウシテ ウマレタ
著者 野瀬 泰申 ／著  
著者カナノセ ヤスノブ
出版地東京
出版者旭屋出版
出版年2002.6
ページ数175p
大きさ22cm
版及び書誌的来歴注記「食品サンプルの誕生」(ちくま文庫 2017年刊)に改題
内容紹介店に入るかどうかの決め手となる食品サンプル。それは日本で生まれたユニークな食のメディアである。10年かけて全国や韓国、中国を取材した著者が、いつ誰が発明したのか? など、食品サンプルの謎を解き明かす。
一般件名食品サンプル
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-7511-0319-9
書誌番号1105441685

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ