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    永井康徳
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ワサナのタイ料理 貸出可

竹下 ワサナ／料理 -- 文化出版局 -- 1993.8 -- 596.22

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県立 書庫 /596/22/S63 1104180159 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルワサナのタイ料理
タイトルカナワサナ ノ タイ リョウリ
副書名おかずがごちそうのかんたんメニュー
副書名カナオカズ ガ ゴチソウ ノ カンタン メニュー
著者 竹下 ワサナ ／料理, 大江 ふみ ／文  
著者カナタケシタ ワサナ,オオエ フミ
出版地東京
出版者文化出版局
出版年1993.8
ページ数101p
大きさ19×21cm
内容紹介同じアジアの料理でありながら日本には全くない組合せのレシピがいろいろで、食べるたびに期待と新鮮な驚きの連続、タイ料理は五感を刺激する料理です。日本人の食文化に浸透したタイ料理のバリエーションを、楽しいエピソードと共に紹介します。
一般件名料理(タイ)
NDC分類(8版) 596.22
ISBN4-579-20442-5
書誌番号1105519069

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