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スコッチウイスキーの歴史 貸出可

ジョン・R.ヒューム／著 -- 国書刊行会 -- 2004.1 -- 588.57

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県立 書庫 /588/57/33 1105740122 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルスコッチウイスキーの歴史
タイトルカナスコッチ ウイスキー ノ レキシ
著者 ジョン・R.ヒューム ／著, マイケル・S.モス ／著, 坂本 恭輝 ／訳  
著者カナヒューム ジョン R.,モス マイケル S.,サカモト ヤステル
著者の原綴Hume John R.,Moss Michael S.
出版地東京
出版者国書刊行会
出版年2004.1
ページ数301,119p 図版16p
大きさ23cm
翻訳原書名注記原タイトル:The making of Scotch whisky 原著2000年版の翻訳
書誌年譜年表文献:巻末p100～119
内容紹介世界中で愛される蒸留酒、スコッチウイスキー。豊富な史料と調査に基づき、その歴史と本質に迫る。写真200点、巻末に統計資料・全蒸留所リストを付す。スコッチウイスキー愛好家必携の書。
一般件名ウイスキー-歴史
NDC分類(8版) 588.57
ISBN4-336-04517-8
書誌番号1106058000

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