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安心して食べたい! 貸出可

西島 基弘／著 -- 実業之日本社 -- 2004.4 -- 498.519

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県立 書庫 /498/51/117 1105786574 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル安心して食べたい!
タイトルカナアンシン シテ タベタイ
副書名食品添加物の常識・非常識
副書名カナショクヒン テンカブツ ノ ジョウシキ ヒジョウシキ
著者 西島 基弘 ／著  
著者カナニシジマ モトヒロ
出版地東京
出版者実業之日本社
出版年2004.4
ページ数237p
大きさ19cm
内容紹介食品添加物は本当に怖くて危険なもの? 食品添加物の気になる安全性、誤解も多い主な食品添加物の特徴と実態、食品ラベルの読み方、添加物の摂取量を減らす方法など、食生活を安心して楽しむための食品添加物の知識を紹介。
一般件名食品添加物
NDC分類(8版) 498.51
ISBN4-408-10585-6
書誌番号1106074957

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