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ソーセージの絵本 貸出可

伊賀の里モクモク手づくりファーム／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2005.4 -- 648.24

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども図書館 /648/ｿ/ 1105663155 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトルソーセージの絵本
タイトルカナソーセージ ノ エホン
著者 伊賀の里モクモク手づくりファーム ／へん, やまぐち まお ／え  
著者カナイガ ノ サト モクモク テズクリ ファーム,ヤマグチ マオ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2005.4
ページ数36p
大きさ27cm
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名カナツクッテ アソボウ
シリーズ巻次8
内容紹介食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。8巻では、おいしくて、太いものや長いもの、いろいろあるソーセージ。
一般件名肉・肉製品
NDC分類(8版) 648.27
ISBN4-540-04160-6
本文の言語jpn
書誌番号1106189674

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