資料詳細

コーンブレッドの本貸出可

ジェレミー・ジャクソン／著 -- 旭屋出版 -- 2005.5 -- 596.63

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/596/6/82	1105932598	一般		在架

タイトル	コーンブレッドの本
タイトルカナ	コーンブレッドノホン
副書名	レシピに恋したラブストーリー
副書名カナ	レシピニコイシタラブストーリー
著者	ジェレミー・ジャクソン／著, 坂下洋子／訳
著者カナ	ジャクソンジェレミー,サカシタヒロコ
著者の原綴	Jackson Jeremy
出版地	東京
出版者	旭屋出版
出版年	2005.5
ページ数	141p
大きさ	21cm
翻訳原書名注記	原タイトル:The cornbread book
書誌年譜年表	文献:p137
内容紹介	米国では特に南部で、昔からごく日常的な家庭料理として、団欒の夕食に欠かせない存在として食べられてきたコーンブレッド。レシピとともに、米国の食文化、食生活も紹介する。
一般件名	パン
NDC分類(8版)	596.6
ISBN	4-7511-0507-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1106190635

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