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徳川慶喜家の食卓
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徳川 慶朝/著 -- 文藝春秋 -- 2005.9 -- 596.04
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/596//676
1106051285
一般
在架
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資料詳細
タイトル
徳川慶喜家の食卓
タイトルカナ
トクガワ ヨシノブ ケ ノ ショクタク
著者
徳川 慶朝
/著
著者カナ
トクガワ ヨシトモ
出版地
東京
出版者
文藝春秋
出版年
2005.9
ページ数
230p
大きさ
20cm
内容紹介
「最後の将軍」から4代目、徳川慶喜家当主が語る食卓の春夏秋冬。1万両のフランス料理から天丼、ラーメン、コーヒーの話まで、ユーモラスな食べ物への「こだわり」が満載! 歴史好き、食いしん坊、必読の一冊。
個人件名
徳川 慶喜
一般件名
料理
一般件名
食生活
NDC分類(8版)
596.04
ISBN
4-16-367410-1
本文の言語
jpn
書誌番号
1106228524
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