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わさび博物誌 貸出可

長谷川 嘉成／編著 -- 金印 -- 2004.4 -- 657.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /657/86/13 1105983278 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルわさび博物誌
タイトルカナワサビ ハクブツシ
副書名栽培・歴史から疾病予防効果まで、あらゆる「知」にわさびパワーを読み解く
副書名カナサイバイ レキシ カラ シッペイ ヨボウ コウカ マデ アラユル チ ニ ワサビ パワー オ ヨミトク
著者 長谷川 嘉成 ／編著, 鵜飼 優慈 ／編著, 村田 充良 ／編著  
著者カナハセガワ ヨシナリ,ウガイ ユウジ,ムラタ ミツヨシ
出版地名古屋
出版者金印
出版年2004.4
ページ数8,152p
大きさ21cm
一般件名わさび
NDC分類(8版) 657.86
本文の言語jpn
書誌番号1106241615

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