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和菓子 貸出可

NHK「美の壺」制作班／編 -- 日本放送出版協会 -- 2007.4 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/36/34 1107071009 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル和菓子
タイトルカナワガシ
著者 NHK「美の壺」制作班 ／編  
著者カナニッポン ホウソウ キョウカイ
出版地東京
出版者日本放送出版協会
出版年2007.4
ページ数70p
大きさ21cm
シリーズ名 NHK美の壺
シリーズ名カナエヌエイチケー ビ ノ ツボ
内容紹介四季折々の風流と極上の口福で人々を魅了してきた甘い「芸術品」。奥ゆかしくも雅な和菓子世界の3つの「ツボ」をお教えします。歴史、意外な魅力の在りか、最新情報までを紹介。NHKテレビ番組「美の壺」を書籍化。
一般件名和菓子
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(8版)588.36
ISBN13978-4-14-081201-3
本文の言語jpn
書誌番号1106397988

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