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1 件中、 1 件目
野菜
貸出可
南 清貴/監修 -- プチグラパブリッシング -- 2007.6 -- 626
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/626//120
1106442094
一般
在架
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資料詳細
タイトル
野菜
タイトルカナ
ヤサイ
著者
南 清貴
/監修,
池上 幸江
/監修,
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会
/監修
著者カナ
ミナミ キヨタカ,イケガミ サチエ,ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
出版地
東京
出版者
プチグラパブリッシング
出版年
2007.6
ページ数
141p
大きさ
20cm
シリーズ名
あたらしい教科書
シリーズ名カナ
アタラシイ キョウカショ
シリーズ巻次
14
内容紹介
有機栽培と特別栽培の違いは? 安全な野菜とは何か? 野菜をおいしく食べるヒントは? トレーサビリティ、ロハス、野菜ソムリエから表示の見方まで、気になる「野菜」をたのしく読み解く、ベジタブルライフの入門書。
一般件名
蔬菜
NDC分類(8版)
626
ISBN13
978-4-903267-59-3
本文の言語
jpn
書誌番号
1106416123
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