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ダダチャマメ 貸出可

阿部 利徳／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.3 -- 616.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /616/7/6 1106678552 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルダダチャマメ
タイトルカナダダチャマメ
副書名おいしさの秘密と栽培
副書名カナオイシサ ノ ヒミツ ト サイバイ
著者 阿部 利徳 ／著  
著者カナアベ トシノリ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2008.3
ページ数109p
大きさ19cm
シリーズ名 新特産シリーズ
シリーズ名カナシン トクサン シリーズ
内容紹介山形県庄内地方で栽培され、農家のお母さんたちによって選抜、育成されてきたダダチャマメ。そのすぐれた味と健康機能性の秘密を明らかにするとともに、よりおいしく、上手に育てるための栽培ポイントを紹介する。
一般件名だいず(大豆)
NDC分類(8版) 616.7
ISBN13978-4-540-08106-4
本文の言語jpn
書誌番号1106503727

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