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日本酒の古酒 貸出可

上野 伸弘／著 -- 実業之日本社 -- 2008.8 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/52/75 1106788959 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル日本酒の古酒
タイトルカナニホンシュ ノ コシュ
副書名古酒・熟成酒・貴醸酒
副書名カナコシュ ジュクセイシュ キジョウシュ
著者 上野 伸弘 ／著  
著者カナウエノ ノブヒロ
出版地東京
出版者実業之日本社
出版年2008.8
ページ数127p
大きさ21cm
内容紹介古くて新しい酒、古酒。古酒は大人にこそ、ふさわしい-。ライトタイプからフルタイプまで、さまざまな古酒を取り上げ、それぞれの味わい・香りの特徴やおすすめの飲み方を紹介。日本各地の旨い肴も掲載。
一般件名清酒
NDC分類(8版) 588.52
ISBN13978-4-408-45175-6
本文の言語jpn
書誌番号1106535523

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