江頭 文江/著 -- 三輪書店 -- 2008.10 -- 493.73

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/58/172 1106873403 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ
タイトルカナザイタク セイカツ オ ササエル コレカラ ノ アタラシイ エンカショク レシピ
著者 江頭 文江 /著  
著者カナエガシラ フミエ
出版地東京
出版者三輪書店
出版年2008.10
ページ数127p
大きさ26cm
内容紹介知らず知らずのうちに危険な嚥下食になっていませんか。管理栄養士で在宅ケアのスペシャリストが、安心して食べられる嚥下食レシピをバリエーション豊かに紹介。在宅ならではの「調理の裏技」が満載です。
一般件名嚥下障害
一般件名食餌療法
NDC分類(8版) 493.73
NDC分類(8版)498.58
ISBN13978-4-89590-312-7
本文の言語jpn
書誌番号1106551542

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