今村 知明/編著 -- 日本生活協同組合連合会出版部 -- 2008.10 -- 498.54

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/54/216 1106891831 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食品テロにどう備えるか?
タイトルカナショクヒン テロ ニ ドウ ソナエルカ
副書名食品防御の今とチェックリスト
副書名カナショクヒン ボウギョ ノ イマ ト チェック リスト
著者 今村 知明 /編著  
著者カナイマムラ トモアキ
出版地東京
出版地東京
出版者日本生活協同組合連合会出版部
出版者コープ出版(発売)
出版年2008.10
ページ数211p
大きさ21cm
内容紹介食品製造に関わる品質管理担当者や食品行政担当者など、広く食品産業に関わる人へ向けて、食品防御の意義、必要性、食品企業においてとるべき対策等について解説する。
一般件名食品衛生
一般件名テロリズム
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-87332-277-3
本文の言語jpn
書誌番号1106563787

レビュー一覧

レビューが登録されていません。