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バナナは皮を食う貸出可

檀ふみ／選 -- 暮しの手帖社 -- 2008.12 -- 383.81

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/383/8/541	1106884103	一般		在架

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タイトル	バナナは皮を食う
タイトルカナ	バナナワカワオクウ
副書名	暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集
副書名カナ	クラシノテチョウショウワノショクベストエッセイシュウ
著者	檀ふみ／選, 暮しの手帖書籍編集部／編
著者カナ	ダンフミ,クラシノテチョウシャ
出版地	東京
出版者	暮しの手帖社
出版年	2008.12
ページ数	229p
大きさ	22cm
内容紹介	『暮しの手帖』創刊号(昭和23年)から第1世紀38号(昭和32年)までに掲載された「食」に関するエッセイを選んで紹介。平塚らいてう、木下順ニ、サトウ・ハチローなど、多数の著名人が、食生活や料理についてつづる。
一般件名	食生活-歴史
一般件名	料理
NDC分類(8版)	383.8
ISBN13	978-4-7660-0160-0
本文の言語	jpn
書誌番号	1106569087

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
昭和も遠くなりにけり	檀ふみ／著
奥さまにヒゲのないわけ	扇谷正造／著
地獄極楽	田宮虎彦／著
陰陽の調和	平塚らいてう／著
わたしの生活から	天野貞祐／著
バナナは皮を食う	牧野富太郎／著
生きる智慧	里見弴／著
乱世の味	日夏耿之介／著
雛祭	米川正夫／著
無手勝流	野村胡堂／著
思い出の味	河原崎長十郎／著
味覚と人格の関係について	木下順二／著
カラハナ草	井伏鱒二／著
母の掌の味	吉川英治／著
空襲	佐多稲子／著
おにぎり抄	幸田文／著
哀愁と郷愁	サトウハチロー／著
ドンと弾丸と	辰野隆／著
贈物	高濱虚子／著
食物の好み	久松潜一／著
どんこ料理	火野葦平／著
すき焼の辯	今日出海／著
茶台ずしと黄飯	野上彌生子／著
しゃけの頭	石井桃子／著
自炊の話	阿部次郎／著
わが工夫せるオジヤ	坂口安吾／著
巴里の自炊	石井好子／著
泉よ、どこから	堀口大學／著
鵞鳥の焼肉	小宮豊隆／著
うまいもの	池田成彬／著
餃子のうまさ	木村荘十二／著
寒月君と喰べたソーセージ	武者小路公共／著
新しい星よりも	山本嘉次郎／著
十七字の味覚	和田信賢／著
わが衣食住	河盛好蔵／著
雑談	森田たま／著
わが母の記	佐藤春夫／著
お茶漬け	吉村公三郎／著
初代の店子	小倉遊亀／著
青とむらさきと白と	永井龍男／著
たくわん	渋澤秀雄／著
ハムチョイ	海音寺潮五郎／著
北京のつけもの	奥野信太郎／著
茄子の気持	草野心平／著

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