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もんじゃの社会史 貸出可

武田 尚子／著 -- 青弓社 -- 2009.1 -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /673/9/576 1106886805 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルもんじゃの社会史
タイトルカナモンジャ ノ シャカイシ
副書名東京・月島の近・現代の変容
副書名カナトウキョウ ツキシマ ノ キンゲンダイ ノ ヘンヨウ
著者 武田 尚子 ／著  
著者カナタケダ ナオコ
出版地東京
出版者青弓社
出版年2009.1
ページ数209p
大きさ19cm
内容紹介月島を代表する文化=もんじゃを題材にして、下町とウォーターフロントの両面をもつ月島の発展の歴史を描き、伝統に固執せずにしなやかに「時代」と向き合い進化する下町のローカル文化を照らす。
一般件名飲食店-歴史
一般件名もんじゃ焼き-歴史
一般件名東京都中央区-歴史
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-7872-3294-6
本文の言語jpn
書誌番号1109004944

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