博多ふるさと野菜を語る会/編 -- 弦書房 -- 2009.5 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 ふくおか資料室 /K626//ハ 1106943337 郷土 禁帯 在架 iLisvirtual
県立 子ども福岡の本 /090/ハ/ 1108643028 子ども   在架 iLisvirtual
県立 書庫 /626//131 1106943883 一般   在架 iLisvirtual
県立 郷土書庫 /K626//Sハ 1106943349 郷土 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル博多ふるさと野菜
タイトルカナハカタ フルサト ヤサイ
著者 博多ふるさと野菜を語る会 /編  
著者カナハカタ フルサト ヤサイ オ カタル カイ
出版地福岡
出版者弦書房
出版年2009.5
ページ数132p
大きさ21cm
内容紹介博多の野菜のことを知り、おいしく食べよう! 博多万能ねぎ、つぼみ菜、金時にんじん、だるま大根など、身近な博多野菜の魅力と伝統料理のレシピをわかりやすく紹介。生産地レポートと博多ふるさと野菜一覧表も収録。
一般件名蔬菜
一般件名福岡県-農業
一般件名料理-野菜
NDC分類(8版) 626
ISBN13978-4-86329-020-4
本文の言語jpn
書誌番号1109039203

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