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食品添加物の使用基準便覧 貸出可

-- 日本食品衛生協会 -- 2009.6 -- 498.519

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県立 書庫 /498/51/144 1107280255 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食品添加物の使用基準便覧
タイトルカナショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン
版表示新訂版 第40版
出版地東京
出版者日本食品衛生協会
出版年2009.6
ページ数314p
大きさ15cm
内容紹介食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成21年6月4日改正分までを収載した第40版。
一般件名食品添加物
NDC分類(8版) 498.51
ISBN13978-4-88925-028-2
本文の言語jpn
書誌番号1109070463

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