-- 日本食糧新聞社 -- 2009.7 -- 588.033

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /588/R/157 1107739401 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食品産業・流通用語事典
タイトルカナショクヒン サンギョウ リュウツウ ヨウゴ ジテン
出版地東京
出版者日本食糧新聞社
出版年2009.7
ページ数512p
大きさ22cm
内容紹介食品産業界で使われている製・配・販3層の実務用語を、平成4年刊「食品ビジネス用語」をベースに、新用語なども取り入れて2700語収録。生産者、製造業者、卸売業者等に役立つ、読む事典。
一般件名食品工業-辞典
NDC分類(8版) 588.033
NDC分類(8版)588
ISBN13978-4-88927-270-3
本文の言語jpn
書誌番号1109079492

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