原田 信男/[著] -- 角川学芸出版 -- 2010.1 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/569 1107484358 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル日本人はなにを食べてきたか
タイトルカナニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ
著者 原田 信男 /[著]  
著者カナハラダ ノブオ
出版地東京
出版地東京
出版者角川学芸出版
出版者角川グループパブリッシング(発売)
出版年2010.1
ページ数267p
大きさ15cm
シリーズ名 角川ソフィア文庫
シリーズ名カナカドカワ ソフィア ブンコ
シリーズ巻次SP I-109-1
版及び書誌的来歴注記「木の実とハンバーガー」(日本放送出版協会 1995年刊)の改題改訂
書誌年譜年表文献:p256~261
一般件名食生活-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-04-409416-4
本文の言語jpn
書誌番号1109107145

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