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ウイスキー起源への旅 貸出可

三鍋 昌春／著 -- 新潮社 -- 2010.4 -- 588.57

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県立 書庫 /588/57/52 1107214078 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルウイスキー起源への旅
タイトルカナウイスキー キゲン エノ タビ
著者 三鍋 昌春 ／著  
著者カナミナベ マサハル
出版地東京
出版者新潮社
出版年2010.4
ページ数267p
大きさ20cm
シリーズ名 新潮選書
シリーズ名カナシンチョウ センショ
書誌年譜年表文献:p263～267
内容紹介ビールとワイン、キリスト教の伝播、気候変動などは蒸留酒にどう関わっているのか。ウイスキーを知り尽くしたプロが、ヨーロッパ史を背景とした蒸留酒4000年の軌跡をたどり、定かではなかったウイスキーの起源を推理する。
一般件名ウイスキー-歴史
NDC分類(8版) 588.57
ISBN13978-4-10-603656-9
本文の言語jpn
書誌番号1109136359

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