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世界の牡蠣事情 貸出可

山本 紀久雄／著 -- マルト水産 -- 2010.9 -- 666.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /666/7/10 1107255517 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル世界の牡蠣事情
タイトルカナセカイ ノ カキ ジジョウ
副書名2005-2010
副書名カナニセンゴ ニセンジュウ
著者 山本 紀久雄 ／著  
著者カナヤマモト キクオ
出版地福山
出版地東京
出版者マルト水産
出版者小学館スクウェア(発売)
出版年2010.9
ページ数411p
大きさ20cm
内容紹介アイルランド、イタリア、スペイン、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、中国など、世界各地の牡蠣養殖事情を解説。パリ国際農業見本市も取り上げ、フランスにおける牡蠣の位置づけを伝える。
一般件名かき(牡蠣)
NDC分類(8版) 666.7
ISBN13978-4-7979-8730-0
本文の言語jpn
書誌番号1109177507

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