さとう たくま/著 -- 商業界 -- 2011.1 -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /611/4/46 1107573954 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルおいしくて体によい食の調達法
タイトルカナオイシクテ カラダ ニ ヨイ ショク ノ チョウタツホウ
副書名会社の大小関係なく実践できるマーチャンダイジング!
副書名カナカイシャ ノ ダイショウ カンケイ ナク ジッセン デキル マーチャンダイジング
著者 さとう たくま /著  
著者カナサトウ タクマ
出版地東京
出版者商業界
出版年2011.1
ページ数183p
大きさ21cm
内容紹介小さい会社でも食の問題から目を背けてはならない! 信頼される・誇れる商品を作る姿勢から、誰にでもできる一流の仕様書発注方法、農業マーチャンダイジングまで。真の安全で安心な「食」を手に入れるためのノウハウを紹介。
一般件名農産物市場
一般件名マーチャンダイジング
NDC分類(8版) 611.4
ISBN13978-4-7855-0381-9
本文の言語jpn
書誌番号1109204234

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