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切り花の品質保持
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市村 一雄/著 -- 筑波書房 -- 2011.6 -- 627.19
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/627/19/2
1107458998
一般
在架
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資料詳細
タイトル
切り花の品質保持
タイトルカナ
キリバナ ノ ヒンシツ ホジ
著者
市村 一雄
/著
著者カナ
イチムラ カズオ
出版地
東京
出版者
筑波書房
出版年
2011.6
ページ数
246p
大きさ
21cm
書誌年譜年表
文献:p209~246
内容紹介
切り花における収穫後の生理機構、品質保持剤、予冷・保管および輸送、切り花取り扱いの実際、個々の花の品質保持のノウハウなど、広範囲にわたる切り花の品質保持技術の全体像を解説。切り花の生産動向と流通にも触れる。
一般件名
花卉
NDC分類(8版)
627.19
ISBN13
978-4-8119-0387-3
本文の言語
jpn
書誌番号
1109257027
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