山縣 邦弘/監修 -- 主婦と生活社 -- 2011.7 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /494/93/77 1107574133 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル腎臓病の食事術
タイトルカナジンゾウビョウ ノ ショクジジュツ
副書名減塩・低たんぱく質レシピ114と裏ワザ43
副書名カナゲンエン テイタンパクシツ レシピ ヒャクジュウヨン ト ウラワザ ヨンジュウサン
著者 山縣 邦弘 /監修, 石川 祐一 /監修, 大越 郷子 /料理考案, 「きょうの健康」番組制作班 /編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 /編  
著者カナヤマガタ クニヒロ,イシカワ ユウイチ,オオコシ サトコ,ニッポン ホウソウ キョウカイ,シュフ ト セイカツシャ
出版地東京
出版者主婦と生活社
出版年2011.7
ページ数159p
大きさ24cm
シリーズ名 生活シリーズ
シリーズ名カナセイカツ シリーズ
シリーズ名 生活シリーズ
シリーズ名カナスグ ニ ヤクダツ ケンコウ レシピ シリーズ
シリーズ巻次4
シリーズ名 生活シリーズ
シリーズ名カナエヌエイチケー キョウ ノ ケンコウ
内容紹介面倒な栄養計算は不要! 慢性腎臓病の進行を抑えるレシピ114と裏ワザ43を完全紹介。塩分、たんぱく質、エネルギーなど、制約の多い食事を手軽につくるコツが満載。NHK「きょうの健康」放送内容をもとに書籍化。
一般件名腎臓-疾患
一般件名食餌療法
NDC分類(8版) 494.93
ISBN13978-4-391-63178-4
本文の言語jpn
書誌番号1109258609

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